Oryginalne bajgle nowojorskie po prostu przez noc

Czas całkowity
9 godz. 5 min.
Czas przygotowania
9 godz. 5 min.
Trudność
Łatwy
Przygotowanie
-
1
Umieść wodę, drożdże i cukier w pojemniku miksującym i podgrzewaj przez 3 min. | prędkość 2 | 37°C. Dodaj mąkę, olej i sól i wyrabiaj przez 2 min. | ugniatanie, aby uformować gładkie ciasto. Przełóż ciasto i pozostaw na noc w lodówce.
- 2
Umieść ciasto na lekko posypanej mąką…
Wskazówka
Możesz posypać bajgle innymi nasionami, np. makiem, nasionami chia, siemieniem lnianym lub słonecznikiem.
Wartości odżywcze
(sztuka)
283
7 g
50 g
7 g
Bezlaktozowy
Wegetariański
Wegański
Składniki
- Sztuk 8 ${ recipe_quantity_value}
- 250 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g wody
- 20 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g świeżych drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 4 Pozostałe składniki...
To też może Ci się spodobać



