> Przepisy > Pieczenie > Chleb i bułki > Klasyczny zakwas do chleba z mąki żytniej

Klasyczny zakwas do chleba z mąki żytniej

Ø ${rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}
Twoja ocena ${rating.rating} Oceń ten przepis
Klasyczny zakwas do chleba z mąki żytniejZdjęcie: Kathrin Knoll
Czas przygotowania 5 min.
Trudność Średnio trudny
Przygotowanie
  • 1
    Wymieszaj 50 g wody z 50 g mąki w zamykanym słoiku, szczelnie zamknij i odstaw w ciepłe miejsce na 24 godziny. Po tym czasie powinien wytworzyć się lekko słodki zapach.
  • 2
    Dodaj 50 g wody i 50 g mąki do słoika,…
Wartości odżywcze
(50 g)
85
kcal
3 g
Białko
19 g
Węgl.
0 g
Tłuszcz
Bezlaktozowy
Wegetariański
Wegański
Składniki
  • g 500 ${ recipe_quantity_value}
  • 250 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g mąki żytniej typ 720
  • 250 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g wody
  • -1 Pozostałe składniki...
Dodaj do listy zakupów Rozpocznij tryb gotowania
To też może Ci się spodobać