Pizza Calzone

Czas całkowity
1 godz. 55 min.
Czas przygotowania
55 min.
Trudność
Średnio trudny
Przygotowanie
-
1
Aby przygotować ciasto, wlej wodę, drożdże i cukier do pojemnika miksującego i podgrzewaj przez 3 min| prędkość 1 | 37 °C. Dodaj mąkę, oliwę z oliwek i sól i wyrabiaj ciasto przez 2 min. | ugniatanie. Przełóż ciasto, przykryj wilgotnym ręcznikiem kuchennym i pozostaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na 1 godzinę.
- 2
Rozgrzej piekarnik do temperatury 220°C…
Wskazówka
Możesz również dodać do calzone inne składniki, takie jak szynka, pieczarki lub pepperoni. Możesz również zastąpić połowę mozzarelli startym serem do pizzy lub serem Emmental, aby uzyskać bardziej zróżnicowany smak sera.
Wartości odżywcze
(porcja)
887
33 g
106 g
39 g
Składniki
- Osób 4 ${ recipe_quantity_value}
-
Na ciasto
- 250 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g wody
- 20 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g świeżych drożdży
-
Na nadzienie
- 1 łyżeczka cukru
- 7 Pozostałe składniki...
To też może Ci się spodobać


