> Przepisy > Drób > Krupnik - zupa jęczmienna

Krupnik - zupa jęczmienna

Ø ${rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}
Twoja ocena ${rating.rating} Oceń ten przepis
Krupnik - zupa jęczmiennaZdjęcie: AdobeStock/Vivoo
Czas całkowity 40 min.
Czas przygotowania 40 min.
Trudność Łatwy
Przygotowanie
  • 1
    Włóż pietruszkę do pojemnika miksującego, rozdrabniaj 6 sek. | prędkość 8 i przełóż. Włóż cebulę do pojemnika miksującego, rozdrabniaj 5 sek. | prędkość 8 i zsuń łopatką ze ścianek na dno pojemnika.
  • 2
    Dodaj pozostałe składniki i gotuj zupę…
Wskazówka
W polskiej kuchni krupnik jest często podawany jako zupa zimowa, ponieważ doskonale nadaje się na chłodne dni, kiedy szczególnie docenia się pożywny i rozgrzewający posiłek. Tradycyjnie zupa jest przyozdabiana świeżą natką pietruszki lub koperkiem, a czasami podawana z odrobiną kwaśnej śmietany dla dodatkowej kremowości i smaku.
Wartości odżywcze
(porcja)
175
kcal
13 g
Białko
31 g
Węgl.
0 g
Tłuszcz
Bezlaktozowy
Składniki
  • Osób 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 15 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g liści pietruszki
  • 1 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} mała cebula, przekrojona na pół
  • 250 g ziemni…
  • 14 Pozostałe składniki...
Dodaj do listy zakupów Rozpocznij tryb gotowania
To też może Ci się spodobać