Mieszanka ziół na pesto

Czas całkowity
15 min.
Czas przygotowania
15 min.
Trudność
Łatwy
Przygotowanie
-
1
Aby przygotować zielone pesto, upraż orzeszki piniowe na patelni bez dodatku tłuszczu. Pozostaw do lekkiego ostygnięcia i umieść w pojemniku miksującym razem z migdałami i solą, rozdrabniaj przez 15 sek. | prędkość 10. Dodaj pozostałe składniki i miksuj przez 5 sek. | prędkość 5. Przelej do słoików i zamknij. Przechowuj w chłodnym, suchym miejscu i zużyj w ciągu 3 miesięcy.
- 2
Aby przygotować czerwone pesto, upraż…
Wskazówka
Znasz już sosy sałatkowe do mieszania. Teraz dołącza do nich pesto! Możesz użyć go do podania makaronu w klasyczny sposób, posmarować nim tarte flambée lub kanapki, uszlachetnić sałatki i marynować ryby, mięso i warzywa.
Wartości odżywcze
(porcja zielonego pesto (1 łyżka))
44
2 g
3 g
3 g
Bezlaktozowy
Bezglutenowy
Wegetariański
Wegański
Po zmieleniu i umieszczeniu w zakręcanych słoikach, z tej mieszanki ziół uzyskasz czerwone lub zielone pesto. W mgnieniu oka możesz zmielić mieszankę ziół z orzeszkami piniowymi, solą morską, czosnkiem i ziołami za pomocą urządzenia Monsieur Cuisine. Następnie możesz użyć tej mieszanki do przygotowania czerwonego lub zielonego pesto i cieszyć się nim z makaronem. Brzmi świetnie, prawda?
Składniki
- Słoiki po 100 ml 2 ${ recipe_quantity_value}
-
Na zielone pesto
- 50 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g orzeszków piniowych
- 50 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g migdałów
-
Na czerwone pesto
- 20 g soli m…
- 15 Pozostałe składniki...
To też może Ci się spodobać



