Ciasto miodowe "Bienenstich"

Czas całkowity
3 godz. 30 min.
Czas przygotowania
1 godz. 30 min.
Trudność
Średnio trudny
Przygotowanie
-
1
Umieść drożdże, 50 g cukru i 150 g mleka w pojemniku miksującym i podgrzewaj przez 4 min. | prędkość 2 | 37°C. Dodaj mąkę i 75 g masła i wyrabiaj ciasto przez 2 min. | ugniatanie. Przełóż ciasto do innego naczynia, przykryj i odstaw do wyrośnięcia na 45 minut. Opłucz pojemnik miksujący.
- 2
Do pojemnika miksującego dodaj 200 g…
Wskazówka
Ciasto drożdżowe możesz upiec dzień wcześniej, co pozwoli Ci zaoszczędzić czas przygotowania w dniu podania.
Wartości odżywcze
(porcja)
383
7 g
36 g
24 g
Wegetariański
Składniki
- Kawałków 12 ${ recipe_quantity_value}
- 20 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g drożdży
- 140 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g cukru
-
Poza tym
- 350 g mleka
- 8 Pozostałe składniki...
To też może Ci się spodobać


