> Przepisy > Pieczenie > Ciasta > Ciasto maślane z budyniem

Ciasto maślane z budyniem

Ø ${rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}
Twoja ocena ${rating.rating} Oceń ten przepis
Ciasto maślane z budyniemZdjęcie: Anna Gieseler/Bosch
Czas całkowity 3 godz. 20 min.
Czas przygotowania 50 min.
Trudność Średnio trudny
Przygotowanie
  • 1
    Aby przygotować ciasto, umieść drożdże, mleko, cukier i masło w pojemniku miksującym i podgrzewaj przez 2 min. | prędkość 2 | 37 °C. Dodaj mąkę, żółtko i sól i wyrabiaj przez 2 min. | ugniatanie. Przełóż ciasto i pozostaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na ok. 1 godzinę. Opłucz pojemnik miksujący.
  • 2
    Wyłóż blachę do pieczenia papierem do…
Wartości odżywcze
(kawałek)
203
kcal
5 g
Białko
27 g
Węgl.
9 g
Tłuszcz
Wegetariański
Składniki
  • Kawałków 24 ${ recipe_quantity_value}
  • Na ciasto
  • 20 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g świeżych drożdży
  • 250 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g mleka
  • Na polewę
  • 75 g cukru
  • 9 Pozostałe składniki...
Dodaj do listy zakupów Rozpocznij tryb gotowania
To też może Ci się spodobać