Alexandra
Gotowanie ziemniaków z gwarancją sukcesu!
Perfekcyjnie ugotowane ziemniaki pasują do wielu potraw i można je z łatwością przygotować dzięki Monsieur Cuisine. Urządzenie to umożliwia gotowanie ziemniaków na parze, a dzięki dodatkowemu akcesorium WunderPeeler®, potrafi także obierać ziemniaki. Gotowanie ziemniaków można przeprowadzić w wkładce do gotowania lub w nakładce do gotowania na parze. Ziemniaki są również cennym źródłem składników odżywczych, dostarczając błonnik, witaminę C oraz potas.
Perfekcyjnie ugotowane ziemniaki pasują dosłownie do wszystkiego. Możesz je jeść z warzywami, mięsem, rybą lub po prostu z masłem lub twarożkiem z ziołami. Dzięki twojemu Monsieur Cuisine ugotujesz ziemniaki z gwarancją sukcesu. I to nie wszystko! Dzięki akcesorium –
WunderPeeler®– twój Zaubertopf może nawet obierać ziemniaki. Nie wierzysz? Przekonaj się sam!
Gotowanie ziemniaków w Monsieur Cuisine
Do 800 g ziemniaków pokrojonych w kawałki możesz ugotować w wkładce Monsieur Cuisine. Postępuj zgodnie z instrukcją opisaną poniżej. Większe ilości gotuj w nakładce do gotowania na parze, postępując jak opisano tutaj:
- Wlej 1000 g wody z solą do miski miksującej. Rozłóż ziemniaki w nakładce do gotowania na parze, zamknij nakładkę i gotuj ziemniaki przez 20 min. | gotowanie na parze.
- Teraz możesz zdjąć nakładkę do gotowania na parze i podać ziemniaki według uznania.
Gotowanie ziemniaków w wkładce do gotowania
Składniki
- Małe ziemniaki
- Sól
Przygotowanie
- Napełnij pojemnik miksujący 500 ml zimnej wody. W przypadku ziemniaków w mundurkach, dokładnie je umyj, wyszoruj, włóż do wkładki do gotowania i włóż wkładkę do pojemnika miksującego.
- Do przygotowania ziemniaków solonych, obierz ziemniaki, umyj, a w zależności od ich wielkości pokrój je na ćwiartki lub na kawałki, a następnie włóż do wkładki do gotowania. Posyp solą i gotuj 15 min. | gotowanie na parze z włożoną miarką
Obieranie ziemniaków – z WunderPeeler®
Znasz już akcesorium do obierania ziemniaków BEZ pracy ręcznej? WunderPeeler® zamienia Monsieur Cuisine Connect w genialną obieraczkę do ziemniaków!"
Ziemniaki: Kalorie i wartości odżywcze
Przyjrzyjmy się składnikom odżywczym ziemniaków. W poniższej tabeli znajdziesz zestawienie kalorii i wartości odżywczych. Dodatkowo ziemniaki zawierają około 1,2 g cennych błonników na 100 g. Ponadto dostarczają 17 mg witaminy C i 430 mg potasu na 100 g.
Wartości odżywcze na 100 g obranych i gotowanych ziemniaków:
| Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
| 73 | 1,9 | 15 | 0,1 |