> Przepisy > Pieczenie > Chleb i bułki > Zwinięty chleb pizzowy

Zwinięty chleb pizzowy

Ø ${rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}
Twoja ocena ${rating.rating} Oceń ten przepis
Zwinięty chleb pizzowyZdjęcie: Désirée Peikert
Czas całkowity 2 godz.
Czas przygotowania 1 godz.
Trudność Łatwy
Przygotowanie
  • 1
    Umieść parmezan w pojemniku miksującym, rozdrabniaj przez 12 sekund | prędkość 10 i przełóż. Wlej wodę, drożdże, cukier i 20 g oliwy z oliwek do pojemnika miksującego i podgrzewaj przez 3 min. | prędkość 2 | 37°C. Wsyp mąkę i 1 łyżeczkę soli do pojemnika miksującego i ugniataj ciasto przez 2 min. | ugniatanie. Przełóż ciasto, przykryj i pozostaw do wyrośnięcia na ok. 1 godzinę.
  • 2
    Rozgrzej piekarnik do temperatury 200°C…
Wskazówka
Możesz tworzyć niezliczone wariacje nadzienia według własnego gustu. Jeśli chcesz, dodaj posiekane suszone pomidory do ciasta przed uformowaniem bochenka.
Wartości odżywcze
(kawałęk)
267
kcal
12 g
Białko
32 g
Węgl.
9 g
Tłuszcz
Składniki
  • Kawałków 14 ${ recipe_quantity_value}
  • 80 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
  • 320 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g wody
  • 1 saszetka suchyc…
  • 9 Pozostałe składniki...
Dodaj do listy zakupów Rozpocznij tryb gotowania
To też może Ci się spodobać