Zupa z białej fasoli z wege parówkami

Name: Zupa z białej fasoli z wege parówkami
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 20 g liści pietruszki; 1 cebula, przekrojona na pół; 2 ząbki czosnku; 20 g oleju słonecznikowego; 1 por, pokrojony w krążki (biała i zielona część oddzielnie); 3 marchewki, pokrojone w plasterki; 2 zielone papryki, pokrojone w kostkę; 600 g wody; 2 łyżeczki pasty przyprawowej; 1 liść laurowy; 480 g białej fasoli (puszka), odsączonej; 1 łyżeczka skrobi; 200 g śmietanki 30%; 6 wege parówek, pokrojonych w plasterki; Sól; Świeżo zmielony czarny pieprz

Ø ${rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}

Twoja ocena ${rating.rating} Oceń ten przepis

Zdjęcie: Tina Bumann

Czas całkowity 35 min.

Czas przygotowania 35 min.

Trudność Łatwy

Przygotowanie

1
Włóż pietruszkę do pojemnika miksującego, rozdrabniaj 5 sek. | prędkość 8 i przełóż. Dodaj cebulę i czosnek, rozdrabniaj 5 sek. | prędkość 8, zsuń łopatką na dno. Dodaj olej i białe krążki pora, duś 2 min. | obroty w lewo | prędkość 2 | 120°C.
2
Dodaj marchew, paprykę i połowę…

Wskazówka

Jeśli chcesz przygotować przepis w wersji wegańskiej, wybierz wegańskie parówki i zastąp śmietankę 30% śmietanką roślinną (np. owsianą).

Wartości odżywcze

(porcja)

407

kcal

11 g

Białko

24 g

Węgl.

31 g

Tłuszcz

Bezglutenowy

Wegetariański

Składniki

Osób 4 ${ recipe_quantity_value}
20 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g liści pietruszki
1 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} cebula, przekrojona na pół
2 ząbki …
13 Pozostałe składniki...

Dodaj do listy zakupów Rozpocznij tryb gotowania