> Przepisy > Zupy i gulasze > Zupa szparagowa z obierek

Zupa szparagowa z obierek

Ø ${rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}
Twoja ocena ${rating.rating} Oceń ten przepis
Zupa szparagowa z obierekZdjęcie: gettyimages / Sandra Backwinkel
Czas całkowity 30 min.
Czas przygotowania 30 min.
Trudność Średnio trudny
Przygotowanie
  • 1
    Umieść wodę, 10 g margaryny, cukier, 1 łyżeczkę soli i skórkę ze szparagów w pojemniku miksującym i gotuj przez 20 min. | obroty w lewo | prędkość 1 | 95 °C . Ostrożnie przelej zawartość naczynia miksującego do głębokiej nakładki do gotowania na parze i zbierz wywar ze szparagów.
  • 2
    Umieść 60 g margaryny w pojemniku…
Wskazówka

Zamiast śmietanki możesz również użyć śmietany owsianej lub sojowej, dzięki czemu zupa będzie wegańska. Jeśli chcesz zaoszczędzić tłuszcz, zastąp połowę śmietanki mlekiem lub użyj kremówki.

Wartości odżywcze
(porcja)
263
kcal
4 g
Białko
24 g
Węgl.
11 g
Tłuszcz
Wegetariański
Składniki
  • Porcji 6 ${ recipe_quantity_value}
  • 1200 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g wody
  • 70 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g margaryny, pokrojonej na kawałki
  • 1 łyżeczka cukru
  • 8 Pozostałe składniki...
Dodaj do listy zakupów Rozpocznij tryb gotowania
To też może Ci się spodobać