Zupa kokosowa z batatów i groszkiem

Name: Zupa kokosowa z batatów i groszkiem
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 1 ząbek czosnku; 0.5 pęczka dymki, biała i zielona część pokrojone w krążki; 10 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia; 200 g ziemniaków mączystych, obranych i pokrojonych na kawałki; 600 g batatów, obranych, pokrojonych na kawałki; 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę; 500 g wody; 2 łyżeczki pasty przyprawowej; 400 g mleka kokosowego; 150 g groszku zielonego; 20 g sosu sojowego; Sok z 0.5 limonki; świeżo zmielony czarny pieprz; 10 g oleju sezamowego; 1 papryczka chili, pokrojona w krążki; 0.5 limonki, pokrojonej w cząstki

Ø ${rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}

Twoja ocena ${rating.rating} Oceń ten przepis

Zdjęcie: Anna Gieseler

Czas całkowity 40 min.

Czas przygotowania 40 min.

Trudność Średnio trudny

Przygotowanie

1
Włóż czosnek do pojemnika miksującego i rozdrabniaj 2 sek. | turbo. Zsuń łopatką ze ścianek na dno pojemnika. Dodaj białą część dymki oraz oliwę i duś 3 min. | prędkość 2 | 100°C.
2
Dodaj ziemniaki, bataty oraz połowę…

Wartości odżywcze

(porcja)

296

kcal

5 g

Białko

55 g

Węgl.

7 g

Tłuszcz

Bezlaktozowy

Wegetariański

Wegański

Składniki

Osób 4 ${ recipe_quantity_value}
1 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} ząbek czosnku
0.5 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} pęczka dymki, biała i zielona część pokrojone w krążki
10 g oliwy …
13 Pozostałe składniki...

Dodaj do listy zakupów Rozpocznij tryb gotowania