Zapiekanka z makaronem i mięsem mielonym

Name: Zapiekanka z makaronem i mięsem mielonym
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Griechenland
Ingredients: 1 cebula, przekrojona na pół; 2 ząbki czosnku; 3 łyżki oliwy z oliwek, plus trochę do natłuszczenia; 2 łyżki koncentratu pomidorowego; 400 g mielonej wołowiny; 500 g wody; 2 łyżeczki pasty przyprawowej; 500 g passaty pomidorowej; 200 g śmietany 18%; 1 szczypta cukru; 2 łyżki suszonych ziół (np. bazylia, oregano, tymianek); 1 łyżeczka soli; 0.5 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu; 300 g makaronu macaroni; 100 g tartego sera (np. gouda, mozzarella); Naczynie żaroodporne (ok. 25x20cm)

Ø ${rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}

Twoja ocena ${rating.rating} Oceń ten przepis

Zapiekanka z makaronem i mięsem mielonym

Zdjęcie: © StockFood / Winkelmann, Bernhard

Czas całkowity 1 godz.

Czas przygotowania 1 godz.

Trudność Łatwy

Przygotowanie

1
Włóż cebulę z czosnkiem do pojemnika miksującego i rozdrabniaj 5 sek. | prędkość 8. Zsuń łopatką ze ścianek na dno pojemnika. Dodaj oliwę z koncentratem pomidorowym i duś 3 min. | prędkość 1 | 120 °C. Dodaj mięso mielone i duś bez miarki, 7 min. | przypiekanie.
2
Dodaj wodę, pastę przyprawową, passatę…

Wartości odżywcze

(porcja)

831

kcal

40 g

Białko

61 g

Węgl.

49 g

Tłuszcz

Składniki

Osób 4 ${ recipe_quantity_value}
1 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} cebula, przekrojona na pół
2 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} ząbki czosnku
Poza tym
3 łyżki oliwy …
13 Pozostałe składniki...

Dodaj do listy zakupów Rozpocznij tryb gotowania