> Przepisy > Zapiekane gnocchi w sosie bolońskim

Zapiekane gnocchi w sosie bolońskim

Name: Zapiekane gnocchi w sosie bolońskim
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Italien
Ingredients: 1 cebula, przekrojona na pół; 2 ząbki czosnku; 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki; 30 g oliwy z oliwek, plus trochę do natłuszczenia; 500 g mielonej wołowiny; 20 g koncentratu pomidorowego; 150 g czerwonego wina; 800 g pomidorów krojonych (puszka); 1 łyżka pasty przyprawowej; 1 łyżeczka soli; 0.5 łyżeczki pieprzu; 800 g gnocchi (świeżych); 150 g tartej mozzarelli; Świeże liście oregano do dekoracji; Patelnia lub forma żaroodporna (ok. Ø 28 cm)

Ø ${rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}

Twoja ocena ${rating.rating} Oceń ten przepis

Zdjęcie: StockFood / News Life Media

Czas całkowity 55 min.

Czas przygotowania 55 min.

Trudność Łatwy

Przygotowanie

1
Rozdrabniaj cebulę, czosnek i marchewkę 5 sek. | prędkość 8. Zsuń łopatką na dno. Dodaj oliwę i duś 3 min. | prędkość 1 | 120 °C. Dodaj mięso mielone i duś 8 min. | przypiekanie. Zeskrob łopatką z dna.
2
Dodaj koncentrat pomidorowy i wlej…

Wartości odżywcze

(porcja)

760

kcal

40 g

Białko

81 g

Węgl.

28 g

Tłuszcz

Składniki

Osób 4 ${ recipe_quantity_value}
1 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} cebula, przekrojona na pół
2 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} ząbki czosnku
Poza tym
150 g marche…
12 Pozostałe składniki...

Dodaj do listy zakupów Rozpocznij tryb gotowania

Moje książki kucharskie

Ulubione ${favourites.length}
${book.title} ${book.recipes.length}

Dodaj do planu tygodnia

${$datedns.format(days[0].date, "dd", localeoptions)}. ${$datedns.format(days[0].date, "LLL", localeoptions)} - ${$datedns.format(days[6].date, "dd", localeoptions)}. ${$datedns.format(days[6].date, "LLL", localeoptions)}

${$datedns.format(day.date, 'dd', localeoptions)} ${$datedns.format(day.date, 'EEEEEE', localeoptions)}

Mój plan tygodnia

Mój plan tygodnia Dzisiaj

${ $datedns.format(days[0].date, "dd") } ${ $datedns.format(days[0].date, "LLL") } - ${ $datedns.format(days[6].date, "dd") } ${ $datedns.format(days[6].date, "LLL") }

Dodaj do listy zakupów

Drukuj plan tygodnia

Usuń ten tydzień

${ $datedns.format(days[0].date, "dd") } ${ $datedns.format(days[0].date, "LLL") } - ${ $datedns.format(days[6].date, "dd") } ${ $datedns.format(days[6].date, "LLL") }

Dzisiaj ${ $datedns.format(day.date, "EEEEEE", localeoptions ) } ${ $datedns.format(day.date, "dd", localeoptions) }.${ $datedns.format(day.date, "LLL", localeoptions) }

Pokaż przepis Dodaj do listy zakupów Drukuj przepis Usuń z planu tygodnia

${ entry.recipe.title }

Mój plan tygodnia

Dzisiaj

${ $datedns.format(days[0].date, "dd", localeoptions) } ${ $datedns.format(days[0].date, "LLL", localeoptions) } - ${ $datedns.format(days[6].date, "dd", localeoptions) } ${ $datedns.format(days[6].date, "LLL", localeoptions) }

Dodaj do listy zakupów

Drukuj plan tygodnia

Usuń ten tydzień

Dzisiaj ${ $datedns.format(day.date, "EEEEEE", localeoptions) } ${ $datedns.format(day.date, "dd", localeoptions) }.${ $datedns.format(day.date, "LLL", localeoptions) }

Pokaż przepis Dodaj do listy zakupów Drukuj przepis Usuń z planu tygodnia

${ entry.recipe.title }

${ rangedescription }

${ rangetext }

${ rangeoptiontext }