> Przepisy > Truskawkowe marzenie

Truskawkowe marzenie

Ø ${rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}
Twoja ocena ${rating.rating} Oceń ten przepis
Truskawkowe marzenieZdjęcie: Maren Eicks
Czas całkowity 25 min.
Czas przygotowania 25 min.
Trudność Łatwy
Przygotowanie
  • 1
    Wymieszaj truskawki, 15 g cukru pudru i sok z cytryny w misce. Załóż motylek. Wlej śmietankę do pojemnika miksującego i ubijaj na sztywno | prędkości 4 bez ustawienia czasu, kontrolując wzrokiem. Zdejmij motylek.
  • 2
    Dodaj mascarpone, twaróg, pozostały…
Wskazówka

Mielenie twarogu: Włóż pokruszony twaróg do naczynia miksującego i miel 20 sek. | obr. 8. Zsuń kopystką twaróg ze ścianek na dno naczynia i załóż motylek. Ubijaj 30 sek., stopniowo zwiększając obroty do 4. Wskazówka: Jeśli używasz większej ilości twarogu lub chcesz uzyskać wyjątkowo kremową konsystencję, powtórz pierwszy krok dwukrotnie. Za każdym razem zsuń kopystką twaróg ze ścianek na dno naczynia.

Wartości odżywcze
(porcja)
665
kcal
14 g
Białko
52 g
Węgl.
45 g
Tłuszcz
Wegetariański
Składniki
  • Osób 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 500 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g truskawek, pokrojonych na ćwiartki
  • 65 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g cukru pudru
  • 1 łyżka soku z…
  • 6 Pozostałe składniki...
Dodaj do listy zakupów Rozpocznij tryb gotowania