> Przepisy > Deser > Topienie czekolady w pojemniku miksującym

Topienie czekolady w pojemniku miksującym

Ø ${rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}
Twoja ocena ${rating.rating} Oceń ten przepis
Topienie czekolady w pojemniku miksującymZdjęcie: Anna Gieseler
Czas całkowity 10 min.
Czas przygotowania 10 min.
Trudność Łatwy
Przygotowanie
  • 1
    Włóż czekoladę do pojemnika miksującego i rozdrabniaj przez 15 sek. | prędkość 8. Dociśnij łopatką na dno pojemnika. Następnie roztapiaj przez 4-6 min. | prędkość 2 | 50°C. W razie potrzeby przetwarzaj dalej.
  • 2
Wskazówka
Roztopiona czekolada ma wszechstronne zastosowanie. Możesz ją wykorzystać jako polewę do ciast i wypieków, jako bazę do deserów takich jak mus lub fondue, a także do celów dekoracyjnych, jak np. polewy czy ozdoby z czekolady. Doskonale nadaje się również jako nadzienie do pralinek, do oblewania owoców oraz jako dodatek do lodów.
Wartości odżywcze
(100 g)
539
kcal
9 g
Białko
56 g
Węgl.
32 g
Tłuszcz
Wegetariański
Składniki
  • g 300 ${ recipe_quantity_value}
  • 70-300 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g czekolady, pokrojonej na kawałki
  • -2 Pozostałe składniki...
Dodaj do listy zakupów Rozpocznij tryb gotowania
To też może Ci się spodobać