Tofu scramble z awokado

Czas całkowity
20 min.
Czas przygotowania
20 min.
Trudność
Łatwy
Przygotowanie
-
1
Włóż tofu do pojemnika miksującego, rozdrabniaj 5 sek. | prędkość 6 i przełóż do osobnego naczynia. Włóż cukinię, cebulę, czosnek oraz chili do pojemnika miksującego, rozdrabniaj 5 sek. | prędkość 8 i zsuń łopatką ze ścianek na dno pojemnika. Dodaj 2 łyżki oliwy z oliwek i smaż bez miarki 3 min. | przypiekanie. Dodaj tofu z przyprawami i smaż przez kolejne 8 min. | przypiekanie. Tuż przed końcem gotowania dodaj szpinak przez otwór wlewowy w pokrywie.
- 2
Rozgrzej pozostałą oliwę z oliwek na…
Wskazówka
Jeśli nie lubisz kolendry, możesz ją oczywiście po prostu pominąć lub zastąpić pietruszką.
Wartości odżywcze
(porcja )
278
19 g
10 g
18 g
Bezglutenowy
Wegetariański
Dziś zamiast jajecznicy – tofu scramble, do tego kromka chleba proteinowego i awokado, a dzień nie może się nie udać. Z tofu rozdrobnionym w pojemniku miksującym możesz wyczarować wspaniałą roślinną alternatywę dla jajecznicy.
Przepis na tofu scramble w Lidlomixie
Szukasz odpowiedniego chleba do tego dania? Tutaj znajdziesz nasz najlepszy chleb low-carb z orzechami.
Składniki
- Osób 4 ${ recipe_quantity_value}
- 450 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g wędzonego tofu, pokrojonego na kawałki
- 1 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} cukinia, pokrojona na kawałki
- 1 cebula
- 12 Pozostałe składniki...