Świąteczna polędwica wołowa z magicznymi ziemniakami, sosem żurawinowym i fasolką szparagową w boczku

Ø ${rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}
Twoja ocena ${rating.rating} Oceń ten przepis
Świąteczna polędwica wołowa z magicznymi ziemniakami, sosem żurawinowym i fasolką szparagową w boczkuZdjęcie: Ira Leoni
Czas całkowity 1 godz. 30 min.
Czas przygotowania 1 godz. 30 min.
Trudność Średnio trudny
Przygotowanie
  • 1
    Wlej mleko do pojemnika miksującego, dodaj ziemniaki, dopraw solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową i gotuj bez miarki 25 min. | obroty w lewo | prędkość 1 | 100°C. Dodaj masło i jajko, następnie miksuj 40 sek. | prędkość 3. Przełóż masę ziemniaczaną do osobnego naczynia i odłóż na bok. Opłucz pojemnik miksujący.
  • 2
    Wlej wodę do pojemnika miksującego…
Wartości odżywcze
(porcja)
806
kcal
50 g
Białko
86 g
Węgl.
29 g
Tłuszcz
Bezglutenowy
Składniki
  • Osób 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 400 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g ziemniaków, obranych i pokrojonych na kawałki
  • 150 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g mleka
  • Poza tym
  • sól
  • 18 Pozostałe składniki...
Dodaj do listy zakupów Rozpocznij tryb gotowania