> Przepisy > Pieczenie > Chleb i bułki > Super miękka bagietka maślana

Super miękka bagietka maślana

Ø ${rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}
Twoja ocena ${rating.rating} Oceń ten przepis
Super miękka bagietka maślanaZdjęcie: Kathrin Knoll
Czas całkowity 1 godz. 50 min.
Czas przygotowania 35 min.
Trudność Łatwy
Przygotowanie
  • 1
    Umieść wodę, drożdże i cukier w pojemniku miksującym i podgrzewaj przez 2 min. | prędkość 2 | 37°C. Dodaj pozostałe składniki i wyrabiaj przez 2 min. | ugniatanie. Przełóż ciasto, przykryj ręcznikiem kuchennym i pozostaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na co najmniej 1 godzinę.
  • 2
    Podziel ciasto na pół, ugnieć każdą…
Wskazówka

Możesz również pozostawić ciasto do wyrośnięcia na noc w lodówce. Niższa temperatura oznacza, że drożdże pracują wolniej i dłużej pozostają aktywne.

Wartości odżywcze
(kromka)
95
kcal
3 g
Białko
20 g
Węgl.
0 g
Tłuszcz
Wegetariański
Składniki
  • 12 kromek 2 ${ recipe_quantity_value}
  • 150 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g wody
  • 20 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g świeżych drożdży
  • 1 łyżeczka cukru
  • 3 Pozostałe składniki...
Dodaj do listy zakupów Rozpocznij tryb gotowania
To też może Ci się spodobać