Sałatka caprese

Name: Sałatka caprese
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italien
Ingredients: 50 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki; 50 g oliwy z oliwek, plus trochę więcej do dekoracji; 30 g liści bazylii, plus kilka do dekoracji; 15 g orzeszków piniowych; 1 ząbek czosnku; 2 szczypty soli; 1 szczypta pieprzu; 1 szczypta cukru; 100 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół; 180 g małych kulek mozzarelli, przekrojonych na pół

Ø ${rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}

Twoja ocena ${rating.rating} Oceń ten przepis

Zdjęcie: falkemedia

Czas całkowity 20 min.

Czas przygotowania 20 min.

Trudność Łatwy

Przygotowanie

1
Włóż parmezan do pojemnika miksującego i rozdrabniaj 10 sek. | prędkość 10. Dodaj oliwę z oliwek, bazylię, orzeszki piniowe, czosnek, sól, pieprz i cukier i rozdrabniaj 25 sek. | prędkość 8.
2
Ułóż mozzarellę na dnie płaskiego…

Wskazówka

Caprese latem z kolorowymi pomidorami różnej wielkości wygląda fantastycznie!

Wartości odżywcze

(porcja)

313

kcal

13 g

Białko

3 g

Węgl.

27 g

Tłuszcz

Bezglutenowy

Wegetariański

Składniki

Osób 4 ${ recipe_quantity_value}
50 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
50 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g oliwy z oliwek, plus trochę więcej do dekoracji
30 g liści …
7 Pozostałe składniki...

Dodaj do listy zakupów Rozpocznij tryb gotowania