> Przepisy > Danie główne > Risotto z kalafiora z migdałami

Risotto z kalafiora z migdałami

Ø ${rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}
Twoja ocena ${rating.rating} Oceń ten przepis
Risotto z kalafiora z migdałamiZdjęcie: © StockFood / Gräfe & Unzer Verlag / mona binner PHOTOGRAPHIE
Czas całkowity 30 min.
Czas przygotowania 30 min.
Trudność Łatwy
Przygotowanie
  • 1
    Parmezan rozdrabniaj w pojemniku miksującym 10 sek. | prędkość 10 i odstaw. Kalafiora i sok z cytryny włóż do pojemnika miksującego, rozdrabniaj 12 sek. | prędkość 5 i odcedź.
  • 2
    Umieść cebulę, czosnek i imbir w…
Wskazówka

Parmezan nie jest wegetariański, ponieważ do jego produkcji używana jest podpuszczka mikrobiologiczna. Jest jednak idealny dla Twojej diety niskowęglowodanowej ze względu na wysoką zawartość białka. Sam zdecyduj, czy chcesz go używać. Wegetariańską alternatywą jest twardy ser Montello.

Wartości odżywcze
(porcja)
645
kcal
24 g
Białko
19 g
Węgl.
53 g
Tłuszcz
Bezglutenowy

Po raz kolejny do gry wkracza nasza maszynka do warzyw, dzięki której w mgnieniu oka zamienisz kalafiora w pyszny ryż niskowęglowodanowy! A dzięki kilku dodatkowym składnikom w mgnieniu oka uzyskasz kremowe risotto. Nawiasem mówiąc, to wegetariańskie risotto z kalafiora z migdałami jest idealnym posiłkiem dla tych, którzy się spieszą! Delektuj się nim w zaledwie 30 min!

Składniki
  • Osób 2 ${ recipe_quantity_value}
  • 50 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g parmezanu, w kawałkach
  • 750 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g kalafiora, w różyczkach
  • 2 łyżeczki soku z…
  • 16 Pozostałe składniki...
Dodaj do listy zakupów Rozpocznij tryb gotowania
To też może Ci się spodobać