Pulpety po myśliwsku „All in One”

Name: Pulpety po myśliwsku „All in One”
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 2 cebule, przekrojone na pół; 2 ząbki czosnku; 500 g mielonej wołowiny; 60 g bułki tartej; 1 jajko; 1 łyżeczka słodkiej papryki mielonej; Sól; Pieprz; 20 g oleju; 20 g koncentratu pomidorowego; 300 g pieczarek, pokrojonych w plastry; 30 g mąki pszennej typ 405; 350 g bulionu wołowego; 250 g śmietanki 30%; 800 g lanych klusek np. henglein; Pietruszka do dekoracji

Ø ${rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}

Twoja ocena ${rating.rating} Oceń ten przepis

Zdjęcie: Tina Bumann

Czas całkowity 50 min.

Czas przygotowania 50 min.

Trudność Łatwy

Przygotowanie

1
Włóż 1 cebulę z czosnkiem do pojemnika miksującego, rozdrabniaj 5 sek. | prędkość 8. Zsuń łopatką na dno. Dodaj mięso mielone, bułkę tartą, jajko, paprykę słodką, 1,5 łyżeczki soli oraz 1 łyżeczkę pieprzu i mieszaj 20 sek. | ugniatanie. Uformuj 16 pulpetów i ułóż je na płytkiej nakładce do gotowania na parze. Krótko opłucz pojemnik.
2
Włóż pozostałą cebulę do pojemnika,…

Wartości odżywcze

(porcja)

1131

kcal

52 g

Białko

104 g

Węgl.

57 g

Tłuszcz

Składniki

Osób 4 ${ recipe_quantity_value}
2 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} cebule, przekrojone na pół
2 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} ząbki czosnku
500 g mielon…
13 Pozostałe składniki...

Dodaj do listy zakupów Rozpocznij tryb gotowania