Pizza prosciutto e funghi

Czas całkowity
1 godz. 45 min.
Czas przygotowania
45 min.
Trudność
Łatwy
Przygotowanie
-
1
Wlej wodę do pojemnika miksującego, dodaj drożdże i cukier i podgrzewaj 3 min. | prędkość 2 | 37°C. Dodaj mąkę, oliwę z oliwek i sól i ugniataj 2 min. | ugniatanie. Na 4 małe okrągłe pizze podziel ciasto na 4 równe porcje, na 2 pizze z blachy na 2 równe porcje i uformuj kulki. Przykryj wilgotną ściereczką kuchenną i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godz. do wyrośnięcia.
- 2
Rozgrzej piekarnik do 230°C góra/dół…
Wartości odżywcze
(porcja)
795
40 g
99 g
23 g
Składniki
- Osób 4 ${ recipe_quantity_value}
- 250 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g wody
- 20 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g świeżych drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 7 Pozostałe składniki...