> Przepisy > Wegetariańskie > Pierogi ruskie

Pierogi ruskie

Ø ${rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}
Twoja ocena ${rating.rating} Oceń ten przepis
Pierogi ruskieZdjęcie: AdobeStock/A_Lein
Czas całkowity 1 godz.
Czas przygotowania 1 godz.
Trudność Średnio trudny
Przygotowanie
  • 1
    Aby przygotować nadzienie, włóż cebulę do pojemnika miksującego, rozdrabniaj przez 5 sek. | prędkość 8 i zsuń łopatką na dno. Dodaj masło i smaż przez 3 min. | prędkość 1 | 100°C.
  • 2
    Dodaj kaszę i ziemniaki i rozdrabniaj…
Wskazówka

Pierogi ruskie tradycyjnie podaje się z odrobiną roztopionego masła i świeżo posiekaną natką pietruszki. W zależności od upodobań można je również udekorować kwaśną śmietaną lub smażonym boczkiem i cebulą. Te pikantne pierogi są szczególnie popularne podczas uroczystości i spotkań rodzinnych i odzwierciedlają ciepły i przyjazny charakter polskiej kuchni.

Wartości odżywcze
(porcja)
652
kcal
24 g
Białko
94 g
Węgl.
20 g
Tłuszcz
Wegetariański
Składniki
  • Osób 6 ${ recipe_quantity_value}
  • Nad nadzienie
  • 100 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g cebuli
  • 25 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g masła
  • Na ciasto
  • 12 g kaszy …
  • 10 Pozostałe składniki...
Dodaj do listy zakupów Rozpocznij tryb gotowania
To też może Ci się spodobać