> Przepisy > Deser > Panna cotta z sosem malinowym

Panna cotta z sosem malinowym

Ø ${rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}
Twoja ocena ${rating.rating} Oceń ten przepis
Panna cotta z sosem malinowymZdjęcie: Tina Bumann
Czas całkowity 4 godz. 25 min.
Czas przygotowania 25 min.
Trudność Łatwy
Przygotowanie
  • 1
    Namocz żelatynę w zimnej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Umieść miąższ i laskę wanilii w pojemniku miksującym razem ze śmietaną i 75 g cukru i podgrzewaj przez 5 min. | prędkość 3 | 80°C. Następnie wyjmij laskę wanilii. Dodaj wyciśniętą żelatynę i rozpuszczaj przez 30 sek. | prędkość 3 | 70°C. Rozłóż krem do foremek, przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny. Opłucz pojemnik miksujący.
  • 2
    W międzyczasie umieść maliny w…
Wartości odżywcze
( porcja)
521
kcal
6 g
Białko
37 g
Węgl.
40 g
Tłuszcz
Bezglutenowy

Panna cotta dosłownie oznacza gotowaną śmietanę. Ten włoski deser jest w rzeczywistości przygotowywany z gotowanej bitej śmietany. Klasyczna panna cotta zawdzięcza swoją budyniową konsystencję dodanej żelatynie. Dzięki temu przepisowi Monsieur Cuisine możesz wymieszać panna cottę według oryginalnej receptury z owocowym sosem malinowym. Spróbuj!

Przepis na malinową panna cottę w Monsieur CuisineTa panna cotta smakuje niebiańsko. Podobnie jak ta: niskowęglowodanowa panna cotta z jeżynami.

Składniki
  • Osób 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 4 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} listki żelatyny
  • Miąższ i strąk 1 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} laski wanilii
  • Poza tym
  • 500 g śmieta…
  • 5 Pozostałe składniki...
Dodaj do listy zakupów Rozpocznij tryb gotowania
To też może Ci się spodobać