Oryginalny sernik skubany

Ø ${rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}

Twoja ocena ${rating.rating} Oceń ten przepis

Zdjęcie: Kathrin Knoll

Czas całkowity 4 godz.

Czas przygotowania 1 godz.

Trudność Łatwy

Przygotowanie

1
Włóż wszystkie składniki na ciasto do pojemnika miksującego, wyrabiaj 40 sek. | prędkość 6, następnie przełóż. Rozwałkuj 2/3 ciasta na lekko oprószonym mąką blacie i przełóż na płytką nakładkę do gotowania na parze wyłożoną papierem do pieczenia lub do dopasowanej silikonowej formy. Umyj pojemnik miksujący.
2
Włóż wszystkie składniki na masę serową…

Wskazówka

Masło do przygotowania masy wyjmij z lodówki odpowiednio wcześnie, najlepiej nawet poprzedniego wieczoru. Powinno być miękkie, ale nie płynne — wtedy łatwo połączy się z jajkami i twarogiem w jednolitą, gładką masę bez grudek.

Wartości odżywcze

(kawałek)

418

kcal

10 g

Białko

44 g

Węgl.

23 g

Tłuszcz

Wegetariański

W prawdziwym rosyjskim skubańcu wszystko jest na swoim miejscu: spód i boki ciasta wykonane są z czekoladowego ciasta, nadzienie składa się z kremowej mieszanki twarogu i - nie zapomnij! - piękne kropki na wierzchu ciasta również mają smak czekolady. Postępuj zgodnie z krokami przygotowania podanymi w tym przepisie i przygotuj najlepsze, oryginalne rosyjskie ciasto ze skwarkami z Monsieur Cuisine.

Składniki

Kawałków 8 ${ recipe_quantity_value}
Na ciasto
100 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g masła, pokrojonego na kawałki
75 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g cukru
Na masę
Poza tym
175 g mąki p…
12 Pozostałe składniki...

Dodaj do listy zakupów Rozpocznij tryb gotowania