Niskowęglowodanowa zapiekanka z cukinii i pomidorów

Ø ${rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}
Twoja ocena ${rating.rating} Oceń ten przepis
Niskowęglowodanowa zapiekanka z cukinii i pomidorówZdjęcie: Tina Bumann
Czas całkowity 45 min.
Czas przygotowania 45 min.
Trudność Łatwy
Przygotowanie
  • 1
    Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra/dół). Natłuść naczynie żaroodporne odrobiną masła. Włóż zioła do pojemnika miksującego, rozdrabniaj 5 sek. | prędkość 8 i przełóż. Odważ goudę do pojemnika miksującego, rozdrabniaj 12 sek. | prędkość 8 i również przełóż.
  • 2
    Włóż czosnek do pojemnika miksującego,…
Wskazówka

Mączka chleba świętojańskiego może być stosowana jako niskowęglowodanowy zagęstnik do sosów i innych potraw, a także jako środek wspomagający wypiek chlebów niskowęglowodanowych. Ponieważ jej zdolność wiązania jest bardzo wysoka, zaleca się stosować ją oszczędnie i w razie potrzeby później skorygować ilość.

Wartości odżywcze
(porcja)
485
kcal
15 g
Białko
18 g
Węgl.
41 g
Tłuszcz
Bezglutenowy
Wegetariański

Ta zapiekanka z cukinii i pomidorów przyciąga wzrok na stole. Ułożone warstwami plastry cukinii i pomidorów tworzą ładny wzór - i smakują naprawdę wyśmienicie w połączeniu z pikantnym sosem beszamelowym i goudą. Nawiasem mówiąc, ta zapiekanka jest również przepisem niskowęglowodanowym.

Składniki
  • Osób 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 40 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g masła, plus trochę do natłuszczenia
  • 20 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g świeżych ziół (np. bazylia, majeranek, oregano, tymianek)
  • Poza tym
  • 150 g sera g…
  • 13 Pozostałe składniki...
Dodaj do listy zakupów Rozpocznij tryb gotowania
To też może Ci się spodobać