Niskowęglowodanowa zapiekanka z cukinii i pomidorów

Czas całkowity
45 min.
Czas przygotowania
45 min.
Trudność
Łatwy
Przygotowanie
-
1
Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra/dół). Natłuść naczynie żaroodporne odrobiną masła. Włóż zioła do pojemnika miksującego, rozdrabniaj 5 sek. | prędkość 8 i przełóż. Odważ goudę do pojemnika miksującego, rozdrabniaj 12 sek. | prędkość 8 i również przełóż.
- 2
Włóż czosnek do pojemnika miksującego,…
Wskazówka
Mączka chleba świętojańskiego może być stosowana jako niskowęglowodanowy zagęstnik do sosów i innych potraw, a także jako środek wspomagający wypiek chlebów niskowęglowodanowych. Ponieważ jej zdolność wiązania jest bardzo wysoka, zaleca się stosować ją oszczędnie i w razie potrzeby później skorygować ilość.
Wartości odżywcze
(porcja)
485
15 g
18 g
41 g
Bezglutenowy
Wegetariański
Ta zapiekanka z cukinii i pomidorów przyciąga wzrok na stole. Ułożone warstwami plastry cukinii i pomidorów tworzą ładny wzór - i smakują naprawdę wyśmienicie w połączeniu z pikantnym sosem beszamelowym i goudą. Nawiasem mówiąc, ta zapiekanka jest również przepisem niskowęglowodanowym.
Składniki
- Osób 4 ${ recipe_quantity_value}
- 40 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g masła, plus trochę do natłuszczenia
- 20 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g świeżych ziół (np. bazylia, majeranek, oregano, tymianek)
-
Poza tym
- 150 g sera g…
- 13 Pozostałe składniki...
To też może Ci się spodobać



