Naturalna „penicylina” – włoska zupa pastina

Ø ${rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}

Twoja ocena ${rating.rating} Oceń ten przepis

Naturalna „penicylina” – włoska zupa pastina

Zdjęcie: Anna Gieseler

Czas całkowity 1 godz.

Czas przygotowania 1 godz.

Trudność Łatwy

Przygotowanie

1
Włóż parmezan do pojemnika miksującego, rozdrabniaj 10 sek. | prędkość 10 i przełóż. Włóż włoszczyznę (bez pietruszki), szalotki oraz czosnek, rozdrabniaj 5 sek. | prędkość 8. Zsuń łopatką na dno. Dodaj olej i duś 3 min. | prędkość 1 | 120°C.
2
Dodaj wodę, 1,5 łyżeczki soli i 3…

Wskazówka

We Włoszech to absolutny klasyk, który każda nonna gotuje wnukom, gdy nie czują się dobrze — bo podobno leczy wszystkie dolegliwości. Nasza wskazówka dla dzieci: przygotujcie tę zupę z makaronem‑gwiazdkami, gwarantuje dodatkowy uśmiech i dobry nastrój.

Wartości odżywcze

(porcja)

103

kcal

5 g

Białko

23 g

Węgl.

1 g

Tłuszcz

Składniki

Osób 4 ${ recipe_quantity_value}
100 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
400 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g włoszczyzny, pokrojonej na kawałki
2 cebule…
6 Pozostałe składniki...

Dodaj do listy zakupów Rozpocznij tryb gotowania