> Przepisy > Dodatki > Najszybsze kluski ziemniaczane z serem

Najszybsze kluski ziemniaczane z serem

Ø ${rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}
Twoja ocena ${rating.rating} Oceń ten przepis
Najszybsze kluski ziemniaczane z seremZdjęcie: Ira Leoni
Czas całkowity 30 min.
Czas przygotowania 30 min.
Trudność Łatwy
Przygotowanie
  • 1
    Rozgrzej piekarnik do temperatury 200°C góra/dół. Natłuść formę do pieczenia.
  • 2
    Umieścić ciasto na kluski, 150 g…
Wskazówka

Jeśli chcesz samodzielnie przygotować ciasto ziemniaczane, dzień wcześniej ugotuj 750 g mącznych ziemniaków jako ziemniaki w mundurkach. W tym celu włóż ziemniaki do nakładki i dodaj 1000 g wody do pojemnika miksującego. Gotuj ziemniaki przez 20 min. | gotowanie na parze. Obierz ziemniaki i pozostaw do odparowania. Następnego dnia włóż je, pokrojone na kawałki do pojemnika miksującego i rozdrabniaj przez 4 sek. | prędkość 5. Przełoż masę do dużej miski, następnie dodaj 1 żółtko, 100 g skrobi, po 2 szczypty gałki muszkatołowej, soli i pieprzu i zagnieść wszystko na gładkie ciasto. Zwilżonymi dłońmi uformuj małe kluski i postępuj zgodnie z opisem.

Wartości odżywcze
(porcja)
284
kcal
16 g
Białko
43 g
Węgl.
5 g
Tłuszcz
Bezglutenowy
Wegetariański
Składniki
  • Osób 4 ${ recipe_quantity_value}
  • ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} Olej do natłuszczenia
  • 750 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g ciasta na kluski
  • Poza tym
  • 200 g sera m…
  • 5 Pozostałe składniki...
Dodaj do listy zakupów Rozpocznij tryb gotowania
To też może Ci się spodobać