> Przepisy > Najprostsze zrazy wołowe z ziemniakami i ciemnym sosem

Najprostsze zrazy wołowe z ziemniakami i ciemnym sosem

Ø ${rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}
Twoja ocena ${rating.rating} Oceń ten przepis
Najprostsze zrazy wołowe z ziemniakami i ciemnym sosemZdjęcie: Anna Gieseler
Czas całkowity 1 godz. 50 min.
Czas przygotowania 1 godz. 50 min.
Trudność Średnio trudny
Przygotowanie
  • 1
    Rozłóż plastry wołowiny na zrazy, posmaruj je musztardą i dopraw solą i pieprzem. Na wierzchu ułóż boczek, cebulę i ogórki konserwowe. Zwiń zrazy i spnij je wykałaczkami. Krótko obsmaż zrazy na rozgrzanej patelni. Wyjmij zrazy, wlej na patelnię 300 g wody i zbierz z dna osad. Rozłóż zrazy na płytkiej nakładce do gotowania na parze i odstaw na bok.
  • 2
    Na sos włóż cebule, marchewkę, seler i…
Wartości odżywcze
(porcja)
512
kcal
48 g
Białko
30 g
Węgl.
20 g
Tłuszcz
Składniki
  • Osób 6 ${ recipe_quantity_value}
  • Na zrazy
  • 6 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} plastrów wołowiny na zrazy
  • 6 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} łyżeczek musztardy o średniej ostrości
  • Na sos
  • Na ziemniaki
  • Poza tym
  • sól
  • 17 Pozostałe składniki...
Dodaj do listy zakupów Rozpocznij tryb gotowania