Mus z nektarynek, brzoskwiń i moreli

Czas całkowity
20 min.
Czas przygotowania
20 min.
Trudność
Łatwy
Przygotowanie
-
1
Umieść owoce w pojemniku miksującym i rozdrabniaj je przez 5 sek. | prędkość 6. Dodaj miąższ wanilii, cukier i sok z cytryny do pojemnika miksującego i gotuj przez 15 min. | prędkość 1 | 100°C.
- 2
Miksuj przez 20 sek. | prędkość 8…
Wskazówka
"Mus w mgnieniu oka zamienisz w orzeźwiające lody. W tym celu załóż motylek i ubijaj 150 g śmietanki 30% z 20 g cukru waniliowego na sztywno na prędkość 4, kontrolując proces wizualnie, bez ustawiania czasu. Dodaj 1 szklankę musu i delikatnie wymieszaj. Masę możesz przetworzyć na lody w maszynce do lodów lub przełożyć do pojemnika odpornego na niskie temperatury i zamrozić na co najmniej 8 godzin. W pierwszych godzinach co 30 minut przemieszaj widelcem, aby zapobiec powstawaniu kryształków lodu. Następnie podawaj w formie kulek.
Wartości odżywcze
(porcja (30 g))
22
0 g
5 g
0 g
Bezlaktozowy
Bezglutenowy
Wegetariański
Wegański
Składniki
- Słoików po 350 ml 2 ${ recipe_quantity_value}
- 250 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g nektarynek, obranych i pokrojonych na kawałki
- 250 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g brzoskwiń, obranych i pokrojonych na kawałki
- 250 g moreli
- 3 Pozostałe składniki...
To też może Ci się spodobać



