> Przepisy > Sosy, dipy i pasty > Lemon curd

Lemon curd

Ø ${rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}
Twoja ocena ${rating.rating} Oceń ten przepis
Lemon curdZdjęcie: Anna Gieseler
Czas całkowity 25 min.
Czas przygotowania 25 min.
Trudność Średnio trudny
Przygotowanie
  • 1
    Umieść skórkę z cytryny i cukier w pojemniku miksującym i rozdrabniaj przez 20 sek. | prędkość 10. Dodaj pozostałe składniki i miksuj przez 20 sek. | prędkość 6. Następnie zsuń wszystko łopatką na dno i doprowadź do wrzenia przez 6 sek. | prędkość 3 | 100°C. Gotuj przez 15 min. | prędkość 3 | 90°C bez miarki.
  • 2
    Włóż miarkę i miksuj przez 30 sek. |…
Wskazówka

Świetnie smakuje z naleśnikami, goframi lub jako polewa do ciast.

Wartości odżywcze
(porcja (30 g))
85
kcal
2 g
Białko
7 g
Węgl.
5 g
Tłuszcz
Bezglutenowy
Wegetariański
Składniki
  • Słoików po 250 ml 3 ${ recipe_quantity_value}
  • Starta skórka i sok z 4 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} ekologicznych cytryn
  • 140 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g cukru
  • 1 szczypta soli
  • 2 Pozostałe składniki...
Dodaj do listy zakupów Rozpocznij tryb gotowania
To też może Ci się spodobać