Kurczak w sosie paprykowym ze śmietaną

Name: Kurczak w sosie paprykowym ze śmietaną
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 4 filety z kurczaka (po 150 g); 20 g oleju, plus trochę więcej do smażenia; 2 czerwone papryki, pokrojone na kawałki; 1 cebula, przekrojona na pół; 1 ząbek czosnku; 50 g koncentratu pomidorowego; 250 g śmietanki 30%; 100 g wody; 1 łyżeczka soli; 0.5 łyżeczki pieprzu; 2 łyżeczki suszonych ziół włoskich; 1 łyżka skrobi; bazylia do dekoracji; Naczynie żaroodporne (ok. 30x20 cm)

Ø ${rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}

Twoja ocena ${rating.rating} Oceń ten przepis

Zdjęcie: Anna Gieseler

Czas całkowity 35 min.

Czas przygotowania 35 min.

Trudność Łatwy

Przygotowanie

1
Rozgrzej piekarnik do 175°C z termoobiegiem. Obsmaż filety na patelni w odrobinie oleju i rozłóż z papryką w naczyniu żaroodpornym. Włóż cebulę i czosnek do pojemnika miksującego, rozdrabniaj 5 sek. | prędkość 8 i zsuń łopatką ze ścianek na dno pojemnika. Dodaj olej z koncentratem pomidorowym i duś 3 min. | prędkość 1 | 120°C.
2
Dodaj śmietankę, wodę, przyprawy i…

Wskazówka

Do tego świetnie pasuje ryż, makaron lub bagietka.

Wartości odżywcze

(porcja)

454

kcal

38 g

Białko

13 g

Węgl.

28 g

Tłuszcz

Bezglutenowy

Składniki

Osób 4 ${ recipe_quantity_value}
4 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} filety z kurczaka (po 150 g)
20 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g oleju, plus trochę więcej do smażenia
Poza tym
2 czerwo…
11 Pozostałe składniki...

Dodaj do listy zakupów Rozpocznij tryb gotowania