Krem malinowo- rabarbarowy (Curd)

Czas całkowity
45 min.
Czas przygotowania
45 min.
Trudność
Łatwy
Przygotowanie
-
1
Włóż rabarbar i maliny do pojemnika miksującego, rozdrabniaj 20 sek. | prędkość 8. Dodaj cukier, cukier waniliowy, sok z cytryny oraz masło i gotuj wszystko 10 min. | prędkość 2 | 100°C. Następnie ostudź do 80°C.
- 2
Dodaj jajka i wmieszaj 5 sek. |…
Wskazówka
W przypadku mrożonych malin pierwszy czas gotowania wydłuża się o 2 min.
Wartości odżywcze
(Porcja (30 g))
46
1 g
5 g
3 g
Bezglutenowy
Wegetariański
Składniki
- Słoików po 220 ml 3 ${ recipe_quantity_value}
- 400 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g rabarbaru, pokrojonego na kawałki
- 300 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g malin
- 120 g cukru
- 4 Pozostałe składniki...