> Przepisy > Danie mięsne > Kluski z surówką z kapusty

Kluski z surówką z kapusty

Ø ${rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}
Twoja ocena ${rating.rating} Oceń ten przepis
Kluski z surówką z kapustyZdjęcie: © StockFood / Profimedia
Czas całkowity 1 godz. 15 min.
Czas przygotowania 1 godz. 15 min.
Trudność Średnio trudny
Przygotowanie
  • 1
    Aby przygotować surówkę, włóż cebulę do pojemnika miksującego i rozdrabniaj 5 sek. | prędkość 8. Dodaj kapustę, jabłko, olej, ocet, cukier, ½ łyżeczki soli oraz szczyptę pieprzu i rozdrabniaj mieszając łopatką 4-5 sek. | prędkość 6. Przełóż i schłodź, aż będzie gotowa do podania.
  • 2
    Umieść pietruszkę w pojemniku…
Wskazówka

Aby przygotować domową prażoną cebulę, pokrój 3 cebule w krążki i obtocz w 3 łyżkach mąki. Następnie usmaż oprószone mąką krążki cebuli na dużej ilości oleju, aż staną się złotobrązowe i chrupiące. Odsącz na papierze kuchennym i pozostaw do ostygnięcia.

Wartości odżywcze
(porcja)
543
kcal
23 g
Białko
60 g
Węgl.
22 g
Tłuszcz
Składniki
  • Osób 4 ${ recipe_quantity_value}
  • Na surówkę
  • 1 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} cebula, przepołowiona
  • 300 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g białej kapusty, pokrojona na kawałki
  • Na kluski
  • 1 jabłko
  • 14 Pozostałe składniki...
Dodaj do listy zakupów Rozpocznij tryb gotowania
To też może Ci się spodobać