Klasyczny chleb cebulowy

Czas całkowity
2 godz. 45 min.
Czas przygotowania
45 min.
Trudność
Łatwy
Przygotowanie
-
1
Umieść wodę, drożdże i cukier w pojemniku miksującym i podgrzewaj przez 3 min. | prędkość 2 | 37°C. Dodaj mąkę i sól i wyrabiaj przez 2 min. | ugniatanie. Dodaj prażoną cebulę i wyrabiaj przez 30 sek. | prędkość 4. Umieść ciasto w misce, przykryj i pozostaw do wyrośnięcia na 1 godzinę.
- 2
Na posypanej mąką powierzchni roboczej…
Wartości odżywcze
(kromka)
122
4 g
19 g
3 g
Wegetariański
Składniki
- Bochenków po 10 kromek 2 ${ recipe_quantity_value}
- 320 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g wody
- 20 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g świeżych drożdży
- 1 szczypta cukru
- 3 Pozostałe składniki...
To też może Ci się spodobać


