> Przepisy > Danie główne > Klasyczne risotto jak we Włoszech

Klasyczne risotto jak we Włoszech

Ø ${rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}
Twoja ocena ${rating.rating} Oceń ten przepis
Klasyczne risotto jak we WłoszechZdjęcie: Anna Gieseler
Czas całkowity 30 min.
Czas przygotowania 30 min.
Trudność Łatwy
Przygotowanie
  • 1
    Parmezan włóż do pojemnika miksującego, rozdrabniaj 10 sek. | prędkość 10 i przełóż do innego naczynia. Włóż czosnek i cebulę do pojemnika miksującego, rozdrabniaj przez 5 sek. | prędkość 8 i zsuń składniki łopatką ze ścianek na dno pojemnika miksującego. Dodaj 20 g masła i smaż przez 3 min | przypiekanie. Dodaj ryż, duś przez 3 min. | obroty w lewo | prędkość 1 | 100°C, a następnie zgarnij z dna łopatką.
  • 2
    Dodaj białe wino i gotuj bez miarki…
Wartości odżywcze
(porcja)
460
kcal
9 g
Białko
79 g
Węgl.
11 g
Tłuszcz
Bezglutenowy
Składniki
  • Osób 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 100 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
  • 1 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} ząbek czosnku
  • 1 cebula
  • 6 Pozostałe składniki...
Dodaj do listy zakupów Rozpocznij tryb gotowania
To też może Ci się spodobać