Klasyczna chałka drożdżowa
Czas całkowity
2 godz. 30 min.
Czas przygotowania
1 godz.
Trudność
Łatwy
Przygotowanie
-
1
Wlej mleko do pojemnika miksującego, dodaj masło, cukier oraz drożdże i mieszaj 3 min. | prędkość 2 | 37°C. Dodaj mąkę, sól i jajko i ugniataj 2 min. | tryb ugniatania. Przełóż ciasto do lekko oprószonej mąką miski, przykryj wilgotną ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godz., aż objętość podwoi się.
- 2
Wyłóż ciasto na lekko oprószony mąką…
Wartości odżywcze
(porcja)
134
4 g
21 g
4 g
Wegetariański
Składniki
- Chałek à 20 kromek 1 ${ recipe_quantity_value}
- 250 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g mleka
- 50 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g miękkiego masła, pokrojonego na kawałki
- 50 g cukru
- 7 Pozostałe składniki...
To też może Ci się spodobać


