Hummus z buraków

Name: Hummus z buraków
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 1 ząbek czosnku; 100 g buraków, ugotowanych i pokrojonych w kostkę, plus trochę więcej do dekoracji; 350 g ciecierzycy (z puszki), odsączonej; 1–2 łyżeczki tahini; Starta skórka i sok z 1 ekologicznej cytryny, plus trochę skórki do dekoracji; sól; 2 łyżeczki suszonego rozmarynu; 1 łyżeczka kminu rzymskiego (mielonego); 25 g soku z buraków; trochę sezamu do dekoracji

Ø ${rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}

Twoja ocena ${rating.rating} Oceń ten przepis

Zdjęcie: Tina Bumann

Czas całkowity 5 min.

Czas przygotowania 5 min.

Trudność Łatwy

Przygotowanie

1
Włóż czosnek do pojemnika miksującego i rozdrabniaj przez 4 sek. | turbo. Zsuń łopatką ze ścianek na dno pojemnika. Włóż buraki, ciecierzycę, tahini, sok i skórkę z cytryny, 1 łyżeczkę soli, rozmaryn oraz kmin do pojemnika miksującego i miksuj na puree przez 30 sek. | prędkość 9. Zsuń łopatką ze ścianek na dno pojemnika.
2
Następnie dodaj sok z buraków i miksuj…

Wartości odżywcze

(porcja (1 łyżka))

kcal

1 g

Białko

2 g

Węgl.

0 g

Tłuszcz

Bezlaktozowy

Bezglutenowy

Wegetariański

Wegański

Składniki

Słoików (ok. 500 ml) 1 ${ recipe_quantity_value}
1 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} ząbek czosnku
100 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g buraków, ugotowanych i pokrojonych w kostkę, plus trochę więcej do dekoracji
350 g ciecie…
7 Pozostałe składniki...

Dodaj do listy zakupów Rozpocznij tryb gotowania