Gyros z indyka z sałatką coleslaw i tzatziki

Ø ${rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}
Twoja ocena ${rating.rating} Oceń ten przepis
Gyros z indyka z sałatką coleslaw i tzatzikiZdjęcie: Désirée Peikert
Czas całkowity 1 godz.
Czas przygotowania 1 godz.
Trudność Łatwy
Przygotowanie
  • 1
    Aby przygotować tzatziki, włóż ząbki czosnku do pojemnika miksującego, rozdrabniaj przez 2 sek.| turbo i zsuń masę z łopatką ze ścianek na dno pojemnika. Dodaj ogórek i rozdrabniaj przez 4 sek. | prędkość 6. Powtórz czynność w razie potrzeby. Dodaj jogurt, sok i skórkę z limonki, 1⁄2 łyżeczki soli, 2 szczypty pieprzu i miksuj wszystko przez 15 sek. | prędkość 3. Odcedź tzatziki i schłódź.
  • 2
    Włóż składniki na sałatkę do pojemnika…
Wskazówka

Przygotuj własną przyprawę do gyrosa: Wystarczy wsypać 30 g gruboziarnistej soli morskiej, po 3 łyżeczki suszonej bazylii, tymianku, majeranku, oregano i 2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku z 1 łyżeczką nasion kolendry, 2 łyżeczkami brązowego cukru i 2 łyżeczkami czosnku w proszku do pojemnika miksującego i mielić wszystko przez 20 sek. | prędkość 10.

Wartości odżywcze
(porcja)
438
kcal
14 g
Białko
24 g
Węgl.
33 g
Tłuszcz
Bezglutenowy
Składniki
  • Osób 4 ${ recipe_quantity_value}
  • Na tzatziki
  • 3 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} ząbki czosnku
  • 1 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} ogórek, pozbawiony nasion i pokrojony na kawałki
  • Do sałatki
  • Do gyrosa
  • 400 g jogurt…
  • 19 Pozostałe składniki...
Dodaj do listy zakupów Rozpocznij tryb gotowania
To też może Ci się spodobać