Gulasz szaszłykowy z białą fasolą

Name: Gulasz szaszłykowy z białą fasolą
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 50 g natki pietruszki; 1 ząbek czosnku; 120 g kwaśnej śmietany 18%; 120 g wody; sól; 400 g cebuli, przekrojonej na pół; 150 g boczku wędzonego, pokrojonego w kostkę; 700 g kotleta bez kości, pokrojonego w kostkę; 2 łyżeczki słodkiej papryki mielonej; 2 szczypty wędzonej papryki mielonej; 0.5 łyżeczki suszonego majeranku; 2 łyżeczki pasty przyprawowej; 1 liść laurowy; 3 łyżeczki musztardy średnio ostrej; 30 g syropu klonowego; 150 g pomidorów, pokrojonych w kostkę; 80 g koncentratu pomidorowego; 4 papryki (żółta i czerwona), pokrojone na kawałki; 480 g fasoli „Piękny Jaś” (z puszki), odsączonej

Ø ${rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}

Twoja ocena ${rating.rating} Oceń ten przepis

Zdjęcie: Tina Bumann

Czas całkowity 1 godz.

Czas przygotowania 1 godz.

Trudność Łatwy

Przygotowanie

1
Włóż natkę pietruszki oraz czosnek do pojemnika miksującego i rozdrabniaj 10 sek. | prędkość 6. Zsuń łopatką ze ścianek na dno pojemnika. Dodaj śmietanę, 2 łyżki wody oraz 0,5 łyżeczki soli i miksuj dalej 20 sek. | prędkość 7. Przełóż krem śmietanowy do miski i przepłucz pojemnik miksujący.
2
Zważ cebule w pojemniku miksującym i…

Wskazówka

Zamiast białej fasoli możesz też użyć zielonej.

Wartości odżywcze

(porcja)

655

kcal

60 g

Białko

28 g

Węgl.

33 g

Tłuszcz

Bezglutenowy

Składniki

Osób 4 ${ recipe_quantity_value}
50 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g natki pietruszki
1 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} ząbek czosnku
120 g kwaśne…
16 Pozostałe składniki...

Dodaj do listy zakupów Rozpocznij tryb gotowania