Gulasz szaszłykowy (jednogarnkowy)

Name: Gulasz szaszłykowy (jednogarnkowy)
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 15 g liści pietruszki; 1 ząbek czosnku; 400 g cebuli, przekrojonej na pół; 2 łyżki oleju; 80 g koncentratu pomidorowego; 700 g karkówki bez kości, pokrojonej na kawałki; 150 g boczku; 150 g pomidorów, pokrojonych na kawałki; 100 g wody; 4 papryki (żółta, czerwona), pokrojone na kawałki; 2 łyżeczki słodkiej papryki mielonej; 2 łyżeczki wędzonej papryki mielonej; 1⁄2 łyżeczki suszonego majeranku; 1 liść laurowy; 15 g musztardy; Sól; Pieprz; 120 g kwaśnej śmietany 18%; 200 g białej fasoli (puszka), odsączonej

Ø ${rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}

Twoja ocena ${rating.rating} Oceń ten przepis

Zdjęcie: Tina Bumann

Czas całkowity 1 godz.

Czas przygotowania 1 godz.

Trudność Łatwy

Przygotowanie

1
Wrzuć pietruszkę z czosnkiem do pojemnika miksującego, rozdrabniaj 5 sek. | prędkość 8 i przełóż. Cebule rozdrabniaj w pojemniku 5 sek. | prędkość 8. Zsuń łopatką na dno. Dodaj olej i koncentrat pomidorowy i duś bez miarki 2 min. | prędkość 1 | 120 °C. Załóż motylek. Dodaj karkówkę z boczkiem i duś kolejne 5 min. | przypiekanie.
2
Dodaj pomidory, wodę, papryki,…

Wartości odżywcze

(porcja)

603

kcal

47 g

Białko

25 g

Węgl.

32 g

Tłuszcz

Bezglutenowy

Składniki

Porcji 4 ${ recipe_quantity_value}
15 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g liści pietruszki
1 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} ząbek czosnku
400 g cebuli
16 Pozostałe składniki...

Dodaj do listy zakupów Rozpocznij tryb gotowania