Faszerowana papryka à la caprese

Name: Faszerowana papryka à la caprese
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italien
Ingredients: 1 cebula, przekrojona na pół; 2 ząbki czosnku; 30 g oliwy z oliwek; 500 g mielonej wołowiny; 300 g krojonych pomidorów (puszka); 1,5 łyżeczki pasty przyprawowej; 1 łyżeczka słodkiej papryki mielonej; 2 łyżeczki suszonych włoskich ziół; 3 szczypty pieprzu; 125 g sera mozzarella, pokrojonego na kawałki; 4 papryki, przekrojone na pół i pozbawione gniazd nasiennych; bazylia do dekoracji; naczynie żaroodporne (30x20 cm)

Ø ${rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}

Twoja ocena ${rating.rating} Oceń ten przepis

Zdjęcie: © StockFood / Stile Italia Edizioni

Czas całkowity 45 min.

Czas przygotowania 45 min.

Trudność Średnio trudny

Przygotowanie

1
Włóż cebulę z czosnkiem do pojemnika miksującego i rozdrabniaj 5 sek. | prędkość 8. Zsuń łopatką ze ścianek na dno pojemnika. Dodaj oliwę z oliwek i duś wszystko 2 min. | prędkość 1 | 120°C.
2
Dodaj mięso mielone i duś 5 min. |…

Wskazówka

Dla dodatkowego aromatu i ostrości można dodać 50 g salsiccy pokrojonej na kawałki razem z mięsem mielonym do pojemnika miksującego.

Wartości odżywcze

(porcja)

469

kcal

34 g

Białko

13 g

Węgl.

32 g

Tłuszcz

Bezglutenowy

Składniki

Osób 4 ${ recipe_quantity_value}
1 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} cebula, przekrojona na pół
2 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} ząbki czosnku
Poza tym
30 g oliwy …
10 Pozostałe składniki...

Dodaj do listy zakupów Rozpocznij tryb gotowania