Ciasto wiśniowe na cieście twarogowo-olejowym

Czas całkowity
1 godz. 20 min.
Czas przygotowania
1 godz. 20 min.
Trudność
Łatwy
Przygotowanie
-
1
Na kruszonkę: Włóż mąkę, masło, cukier i cynamon do pojemnika miksującego i wyrabiaj 20 sek. | prędkość 6, aż powstaną okruchy. Wyjmij z pojemnika, zagnieć krótko dłońmi i odstaw w misce do lodówki do czasu użycia. Umyj pojemnik miksujący.
- 2
Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra/dół)…
Wskazówka
To jedno z najbardziej uniwersalnych ciast w domowej cukierni. Wiśnie możesz w każdej chwili zastąpić innymi owocami według uznania. Świetnie smakują kwaśniejsze owoce, jak agrest czy maliny; oczywiście możesz też użyć jabłek, gruszek lub śliwek. Brzoskwinie albo morele również sprawdzą się doskonale. Pomysł: dodaj po 1 łyżce kakao do ciasta i kruszonki — ciasto zyska czekoladowy charakter!
Wartości odżywcze
(kawałek)
279
5 g
38 g
12 g
Wegetariański
Składniki
- Kawałków 20 ${ recipe_quantity_value}
-
Na kruszonkę
- 250 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g mąki pszennej typ 405
- 125 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g zimnego masła, pokrojonego na kawałki
-
Na ciasto
-
Na wierzch
- 125 g cukru
- 13 Pozostałe składniki...