Ciasto rabarbarowe z kwaśną śmietaną

Name: Ciasto rabarbarowe z kwaśną śmietaną
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 200 g mąki pszennej typ 450; 100 g masła, pokrojonego na kawałki, plus trochę więcej do natłuszczenia; 80 g cukru; 1 jajko; 600 g rabarbaru, pokrojonego na kawałki o długości 2–3 cm; 600 g kwaśnej śmietany 18%; 4 jajka; 100 g cukru; 1,5 op. budyniu waniliowego w proszku

Ø ${rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}

Twoja ocena ${rating.rating} Oceń ten przepis

Zdjęcie: Désirée Peikert

Czas całkowity 1 godz. 30 min.

Czas przygotowania 1 godz.

Trudność Średnio trudny

Przygotowanie

1
Rozgrzej piekarnik do 175°C góra/dół. Natłuść tortownicę. Na ciasto włóż wszystkie składniki do pojemnika miksującego i ugniataj przez 20 sek. | prędkość 5. Uformuj w kostkę, zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na ok. 30 min.
2
Na nadzienie włóż śmietanę z jajkami,…

Wartości odżywcze

(kawałek)

225

kcal

4 g

Białko

20 g

Węgl.

15 g

Tłuszcz

Składniki

Kawałków 12 ${ recipe_quantity_value}
Na ciasto
200 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g mąki pszennej typ 450
100 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g masła, pokrojonego na kawałki, plus trochę więcej do natłuszczenia
Na nadzienie
80 g cukru
6 Pozostałe składniki...

Dodaj do listy zakupów Rozpocznij tryb gotowania