Cebulowo-śmietanowy gulasz ze szpeclami

Name: Cebulowo-śmietanowy gulasz ze szpeclami
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 1000 g wody; 1 łyżeczka pasty przyprawowej; 800 g szpecli (schłodzonych), gotowych; 600 g filetów z piersi kurczaka, pokrojonych w paski; 2 cebule, pokrojone w plasterki; 20 g oliwy z oliwek; 200 g śmietany, 30%; 50 g białego wytrawnego wina; 30 g mąki pszennej typ 405; 1.5 łyżeczki soli; 4 szczypty pieprzu; Szczypiorek do dekoracji

Ø ${rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}

Twoja ocena ${rating.rating} Oceń ten przepis

Zdjęcie: Tina Bumann

Czas całkowity 50 min.

Czas przygotowania 50 min.

Trudność Średnio trudny

Przygotowanie

1
Wlej wodę i pastę przyprawową do pojemnika miksującego. Umieść szpecle w głębokiej nakładce do gotowania na parze, a mięso w płytkiej nakładce do gotowania na parze. Upewnij się, że wystarczająca ilość otworów parowych pozostaje wolna. Przykryj oba naczynia i gotuj na parze przez 15 min. | gotowanie na parze. Zdejmij przystawkę do gotowania na parze i trzymaj w cieple. Opróżnij pojemnik miksujący, zachowując 150 g płynu z gotowania.
2
Umieść cebulę w pojemniku miksującym,…

Wartości odżywcze

(porcja)

873

kcal

50 g

Białko

86 g

Węgl.

36 g

Tłuszcz

Składniki

Osób 4 ${ recipe_quantity_value}
1000 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g wody
1 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} łyżeczka pasty przyprawowej
800 g szpecl…
9 Pozostałe składniki...