Brownie szwarcwaldzkie z wiśniami

Name: Brownie szwarcwaldzkie z wiśniami
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 250 g gorzkiej czekolady, pokrojonej na kawałki; 130 g masła, pokrojonego na kawałki; 90 g cukru; 50 g ciemnego cukru muscovado; 0.75 łyżki espresso w proszku instant; 50 g mąki kasztanowej; 40 g kakao; 1 szczypta soli; 0.5 łyżeczki sody oczyszczonej; 0.5 łyżeczki proszku do pieczenia; 3 jajka; 25 g skrobi; 680 g wiśni (słoik), odsączonych, z sokiem; 20 g likieru wiśniowego; 300 g śmietanki 30%; 1 op. śmietan fix; 1 łyżka domowego cukru waniliowego; 50 g gorzkiej czekolady, pokrojonej na kawałki; kwadratowa forma do pieczenia (23 cm x 23 cm)

Ø ${rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}

Twoja ocena ${rating.rating} Oceń ten przepis

Zdjęcie: Bosch/Désirée Peikert

Czas całkowity 45 min.

Czas przygotowania 45 min.

Trudność Łatwy

Przygotowanie

1
Rozgrzej piekarnik do 170°C góra/dół. Natłuść kwadratową formę do pieczenia. Na brownie włóż czekoladę do pojemnika miksującego i rozdrabniaj 5 sek. | prędkość 7 na grube kawałki. Część przełóż do osobnego naczynia i odłóż do dekoracji. Pozostałą czekoladę zostaw w pojemniku miksującym i rozpuść razem z masłem 3 min. | prędkość 1 | 50°C.
2
Dodaj pozostałe składniki na ciasto i…

Wartości odżywcze

(sztuka)

441

kcal

6 g

Białko

46 g

Węgl.

27 g

Tłuszcz

Wegetariański

Składniki

Sztuk 12 ${ recipe_quantity_value}
Na brownie
250 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g gorzkiej czekolady, pokrojonej na kawałki
130 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g masła, pokrojonego na kawałki
Na topping
Poza tym
90 g cukru
16 Pozostałe składniki...

Dodaj do listy zakupów Rozpocznij tryb gotowania