> Przepisy > Aloo Gobi – indyjskie curry z kalafiorem

Aloo Gobi – indyjskie curry z kalafiorem

Name: Aloo Gobi – indyjskie curry z kalafiorem
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Indien
Ingredients: 400 g ziemniaków sałatkowych, pokrojonych w kostkę; 400 g kalafiora, podzielonego na różyczki; sól; 300 g brokuła, podzielonego na różyczki; 1000 g wody; 1 cebula, pokrojona na ćwiartki; 2 ząbki czosnku; 1 cm korzenia imbiru; 2 łyżki oleju; 2 łyżeczki żółtej pasty curry; 1 łyżeczka przyprawy garam masala; 400 g mleka kokosowego (puszka); 50 g orzechów nerkowca, grubo posiekanych; kolendra do dekoracji

Ø ${rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}

Twoja ocena ${rating.rating} Oceń ten przepis

Aloo Gobi – indyjskie curry z kalafiorem

Zdjęcie: Tina Bumann

Czas całkowity 55 min.

Czas przygotowania 55 min.

Trudność Średnio trudny

Przygotowanie

1
Rozłóż ziemniaki pokrojone w kostkę i różyczki kalafiora w głębokiej nakładce do gotowania na parze i wymieszaj z ½ łyżeczki soli.
2
Wlej wodę z 1 łyżeczką soli do…

Wartości odżywcze

(porcja)

479

kcal

12 g

Białko

31 g

Węgl.

33 g

Tłuszcz

Bezlaktozowy

Bezglutenowy

Wegetariański

Wegański

Składniki

Osób 4 ${ recipe_quantity_value}
Na warzywa
400 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g ziemniaków sałatkowych, pokrojonych w kostkę
400 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g kalafiora, podzielonego na różyczki
Na sos
sól
11 Pozostałe składniki...

Dodaj do listy zakupów Rozpocznij tryb gotowania

Moje książki kucharskie

Ulubione ${favourites.length}
${book.title} ${book.recipes.length}

Dodaj do planu tygodnia

${$datedns.format(days[0].date, "dd", localeoptions)}. ${$datedns.format(days[0].date, "LLL", localeoptions)} - ${$datedns.format(days[6].date, "dd", localeoptions)}. ${$datedns.format(days[6].date, "LLL", localeoptions)}

${$datedns.format(day.date, 'dd', localeoptions)} ${$datedns.format(day.date, 'EEEEEE', localeoptions)}

Mój plan tygodnia

Mój plan tygodnia Dzisiaj

${ $datedns.format(days[0].date, "dd") } ${ $datedns.format(days[0].date, "LLL") } - ${ $datedns.format(days[6].date, "dd") } ${ $datedns.format(days[6].date, "LLL") }

Dodaj do listy zakupów

Drukuj plan tygodnia

Usuń ten tydzień

${ $datedns.format(days[0].date, "dd") } ${ $datedns.format(days[0].date, "LLL") } - ${ $datedns.format(days[6].date, "dd") } ${ $datedns.format(days[6].date, "LLL") }

Dzisiaj ${ $datedns.format(day.date, "EEEEEE", localeoptions ) } ${ $datedns.format(day.date, "dd", localeoptions) }.${ $datedns.format(day.date, "LLL", localeoptions) }

Pokaż przepis Dodaj do listy zakupów Drukuj przepis Usuń z planu tygodnia

${ entry.recipe.title }

Mój plan tygodnia

Dzisiaj

${ $datedns.format(days[0].date, "dd", localeoptions) } ${ $datedns.format(days[0].date, "LLL", localeoptions) } - ${ $datedns.format(days[6].date, "dd", localeoptions) } ${ $datedns.format(days[6].date, "LLL", localeoptions) }

Dodaj do listy zakupów

Drukuj plan tygodnia

Usuń ten tydzień

Dzisiaj ${ $datedns.format(day.date, "EEEEEE", localeoptions) } ${ $datedns.format(day.date, "dd", localeoptions) }.${ $datedns.format(day.date, "LLL", localeoptions) }

Pokaż przepis Dodaj do listy zakupów Drukuj przepis Usuń z planu tygodnia

${ entry.recipe.title }

${ rangedescription }

${ rangetext }

${ rangeoptiontext }