Alexandra Alexandra

Krojenie sałaty w Lidlomixie

Szybka sałata lodowaZdjęcie: Kathrin Knoll

Krojenie sałaty w Lidlomixie – jak to zrobić


Lodowa, rzymska, radicchio – sałatę najchętniej jemy w poręcznych kawałkach. Jeśli nie masz ochoty kroić jej ręcznie, możesz powierzyć to zadanie Lidlomixowi. Poradzi sobie w kilka sekund.

Przy sałacie lodowej usuń zewnętrzne liście. Następnie podziel główkę (i inne większe sałaty) na poręczne części. Standardową sałatę lodową najlepiej podzielić na ćwiartki, a rzymską – na połówki.

Włóż sałatę do pojemnika miksującego i rozdrabniaj ok. 7–8 sek. | prędkość 4. Jeśli kawałki są jeszcze zbyt duże, wydłuż czas o 1–2 sekundy. Uważaj, by nie posiekać zbyt drobno – zrobi się wtedy „papka”.

Grecka sałatkaZdjęcie: Kathrin Knoll
Grecka sałatka

 

Na co uważać przy rozdrabnianiu sałaty


Sałata jest delikatna, a Lidlomix ma dużą moc uderzeniową, dlatego:

Rozdrabniaj tylko przez kilka sekund i ewentualnie powtarzaj krótko, zamiast od razu wydłużać czas. Nie używaj wysokich prędkości – sałata szybko zamieni się w breję. Nie wkładaj zbyt dużej ilości naraz, aby rozdrabnianie było równomierne.

Jeśli zależy Ci na idealnych paskach, najlepiej pokroić sałatę ręcznie. Alternatywnie możesz użyć przystawki WunderSlicer® – praktycznej nakładki do krojenia warzyw i nie tylko.

Szybka sałata lodowaZdjęcie: Kathrin Knoll
Szybka sałata lodowa