Orientalna zupa dyniowa o niskiej zawartości węglowodanów
Czas całkowity
25 min.
Czas przygotowania
25 min.
Trudność
Łatwy
Przygotowanie
-
1
Pestki dyni rozdrabniaj w pojemniku miksującym 6 sek. | prędkości 6, przełóż. Do pojemnika miksującego włóż szalotkę, imbir, papryczkę chili i czosnek, rozdrabniaj wszystko 8 sek. | prędkość 6, zsuń łopatką na dno. Dodaj oliwę z oliwek i przyprawy, smaż przez 3 min. | przypiekanie. Dodaj dynię i rozdrabniaj przez 6 sek. | prędkość 7. Dodaj wodę, pastę przyprawową i sól i gotuj przez 15 min. | prędkość 1 | 100°C.
- 2
W międzyczasie upraż pestki dyni na…
Wskazówka
Dwie odmiany, które idealnie nadają się do każdej zupy, także do tego przepisu, to dynia Hokkaido i dynia piżmowa. Obie mogą być używane prosto ze skórki.
Wartości odżywcze
(porcja)
349
8 g
16 g
29 g
Bezglutenowy
Wegetariański
Składniki
- Osób 4 ${ recipe_quantity_value}
- 50 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g pestek dyni
- 2 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} cebule szalotki, przekrojone na pół
- 1 cm korzen…
- 13 Pozostałe składniki...
To też może Ci się spodobać



